硬菜

鸡中翅、鸡腿、大蒜、生姜、香葱、熟白芝麻、干辣椒、千禾生抽、千禾料酒、蚝油、盐、白胡椒粉、花椒、土豆淀粉、食用油。

草鱼、蛋液、花椒、干辣椒、小米辣、大葱、豆瓣酱、白酒、老抽、蒸鱼鼓油、白糖、盐、鸡精。

鲫鱼、姜、葱、干辣椒、盐、桂皮、花椒、冰糖、生抽、料酒、鸡精、白糊椒粉、醋。

茄子、猪腿肉、小米椒、大蒜、姜、植物油、盐、生抽、老抽、蒸鱼豉油、淀粉、蚝油。

草鱼头、剁辣椒、白糖、生抽、蚝油、油。

草鸡、姜、干辣椒、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精。

三黄鸡、姜、葱、红花椒、香叶、香菜、盐、鸡精、生抽、香辣酱。

鸡翅根、葱、姜、一品鲜酱油、糖、料酒、蚝油、奥尔良腌料、盐、味精。

牛腩、葱、胡萝卜、土豆、八角、花椒、姜、蒜、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、色拉油、料酒。

五花肉、八角、香叶、大葱、生姜、白砂糖、酱油、黄酒、冰糖、盐。