炖类

猪大骨、冬瓜、海带、姜、葱、料酒、香菇、香菜。

猪蹄、番茄、番茄酱、生抽、黄豆、盐。

黄豆、小蕃茄、洋葱、生抽、鸡精。

冻豆腐、香菇、胡萝卜、五花肉、葱、洋葱、姜、蒜、油、盐、料酒、生抽。

三黄鸡、大葱、姜、八角、蒸鱼豉油、冰糖、料酒、老抽。

五花肉、生姜、小葱、花雕酒、生抽、白糖。

五花肉、板栗、生抽、老抽、糖、料酒、老姜。

栗子、香菇、蘑菇、青椒、胡萝卜、白糖、酱油、水淀粉、盐、油。

茭白、葱、蒜、油、盐、蚝油、生抽、糖、水。

鸭肉、莲藕、红辣、青辣椒、姜、葱、八角、香叶、陈皮、草果、白芷、红烧汁、豆瓣酱、冰糖、精盐、食用油、黄酒。