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炖类
肉末酱烧豆腐
豆腐、四季豆、肉末、姜末、东北大酱、料酒、生抽、水淀粉、油、盐。
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香煎鱼块腐竹煲
鱼、腐竹、青椒、姜、酱油、盐、鸡精、淀粉、蛋清。
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茶树菇烧肉
五花肉、茶树菇、段肉料包、八角、香叶、桂皮、葱、老抽、食盐、姜。
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番茄牛腩
番茄、牛腩、姜片、大蒜、酱油、蚝油、牛至叶、黑胡椒、盐、料酒。
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鲍菇焖鸡爪
鸡爪、杏鲍菇、盐、干辣椒、花椒、八角、酱油、料酒、老抽、香葱、香菜。
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香菇肉丸焖豆腐
肉丸、豆腐、高汤、葱段、老抽、蚝油、盐。
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独家
番茄炖牛肉
牛肉、番茄、葱段、姜段、肉蔻、香叶、生抽、老抽、料酒、醋、桂皮、油。
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独家
酱豆腐
大豆腐、瘦肉、葱、姜、盐、黄豆酱、郫县豆瓣、生抽、味精、虾皮。
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腐乳叉烧肉
五花肉、葱、姜、红腐乳、叉烧酱、老抽、生抽、冰糖、料酒。
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干豆角红烧肉
五花肉、干豆角、葱、八角、香叶、姜。
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