素材

韭菜、干辣椒丝、花椒油、姜丝、盐、五香粉、生抽、鸡精。

娃娃菜、油面筋、木耳、香葱、鸡粉、大葱、姜末、剁椒、蚝油、盐、水淀粉。

嫩豆腐、鸡蛋、生抽、蚝油、糖、盐、油。

猪血、青蒜、姜末、盐、料酒。

莲藕、姜、红辣椒、葱、清水、盐。

荷兰豆、虾仁、草菇、白果、料酒、红椒丝、胡椒粉、淀粉、盐、白糖。

花菜、蒜头、盐、生抽、油。

荷兰豆、水发木耳、藕、胡萝卜、盐、鸡精、水淀粉。

土豆、茄子、姜、蒜、干辣椒、蒜苗、瘦肉、盐、鸡粉、生抽、蚝油。

秋葵、盐、食用油、生抽、香醋、蒜瓣、葱花、白芝麻、小米辣、辣椒油、芝麻油、白糖。