宴客菜

猪肉、豆腐皮、葱、姜、糖、白胡椒粉、玉米淀粉、生抽、水、食用油、甜面酱。

前腿肉、香菇、姜、葱、蒜、盐、鸡粉、生抽、老抽、胡椒粉、茂德公香辣酱、芝麻油。

鲜虾、粉丝、鹌鹑蛋、丝瓜、姜、盐、油。

鸡全翅、盐、生抽、老抽、姜片、料酒、白糖、香醋、大蒜、葱、水。

茄子、猪肉、葱、姜、蒜、红椒、淀粉、黄豆酱、生抽、料酒、烹调油。

五花肉、青蒜、甜面酱、酱油、料酒、糖、郫县豆瓣酱、豆豉、姜片、葱。

五花肉、青椒、蒜苗、胡萝卜、青椒、蒜苗。

猪蹄、干辣椒、草果、香叶、八角、花椒、姜片、冰糖、盐、五香粉、生抽、老抽、料酒、味精。

鸡腿肉、土豆、葱、八角、桂皮、香叶、辣椒、冰糖、酱油、盐、料酒、姜。

黄花鱼、葱、姜、蒜、豆瓣酱、白砂糖、醋、美极鲜、面粉。