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热菜
砂锅炖五花肉
五花肉、豆腐果、百叶结、蒜叶末、姜适、香葱、黄酒、冰糖、酱油、精盐。
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鱼香肉丝
后腿肉、胡萝卜、小葱、豆瓣酱、青椒、泡发木耳、姜片、料酒、油、淀粉、盐、醋、糖、生抽、淀粉。
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酱焖豆皮
豆腐皮、姜、蒜、葱、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精。
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独家
青莴苣炒肉
青莴苣、里脊肉。
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酱香肉末蒸茄子
茄子、肉末、蒜末、葱末、叉烧酱、生抽、白糖、鸡精、料酒、淀粉、香油、醋。
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油豆腐炖白菜
油豆腐、白菜、葱、浓汤宝、盐、油、鸡精、酱油。
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香干肉丝炒毛豆
毛豆、香干。
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土豆蒸菜
土豆、黄豆酱、盐、玉米油、葱花、鸡精、花椒粉。
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梅菜蒸五花肉
五花肉、梅菜干、姜、蒜头、干辣椒、生抽、老抽、鸡粉。
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独家
雪菜肉丝
肉、雪菜、糖、鸡精、胡椒粉、葱、姜、油、温水、酱油。
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