常见菜式

鸡爪、生抽、老抽、香醋、芝麻油、盐、鸡精、蒜、葱、香菜、指天椒、香叶、八角、桂皮、红花椒。

猪瘦肉、白菜头、葱、姜、蒜、生抽、郫县豆瓣酱、淀粉、花椒、干红辣椒、糖、植物油、料酒。

糯米粉、红枣、清水。

鲜香菇、猪肉馅、鲜虾、葱末、姜末、白胡椒粉、料酒、淀粉、生抽、蚝油、盐、油。

小排、豆腐、剁椒、豆豉、大蒜、姜、淀粉、生抽、白糖、白胡椒粉。

木耳、黄瓜、蒜、干辣椒、黑芝麻、香醋、白糖、生抽、蚝油、橄榄油。

木耳、鸡全翅、姜、蒜头、剁椒、盐、生抽、鸡粉、生粉。

鸡蛋、木耳、青尖椒、红尖椒、剁椒、郫县豆瓣酱、葱、大蒜、白糖、香醋、生抽、淀粉。

豆腐、干香菇、火腿肠、葱、蒜、香菜、花生油、盐、鸡精、料酒、香油、白胡椒粉、水。

日本豆腐、红辣椒、青辣椒、干香菇、大葱、姜、蒜、生抽、蚝油、盐、糖、鸡粉。