卤味

鸭锁骨、盐、鸡精、老抽、干辣椒、桂皮、八角、花椒、香叶、茴香、孜然。

鸡爪、葱、干辣椒、陈皮、大料、开水、姜、料酒、醋、盐、糖、老抽、黑胡椒。

鸡胗、鸡心、麻椒、花椒、辣酱、豆瓣酱、大料、葱、姜、白糖、生抽、盐、料酒。

五花肉、大料、花椒、香叶、山柰、辣椒、草果、葱、料酒、老抽、生抽、玫瑰腐乳汁、冰糖、盐、姜。

五花肉、盐、腐乳、冰糖、花雕酒、味精、酱油、调料包。

猪蹄、鸡爪、鸡蛋、花生、莲藕、冰糖、花椒、八角、桂皮、茴香、陈皮、甘草、党参、香叶、葱、姜、盐、料酒、生抽、水、红辣椒。

牛腱子肉、洋葱、豆蔻、干姜、砂仁、白芷、桂皮、大料、辣椒、老抽、料酒、六月香豆瓣酱、橙子、良姜、香果、草果、草寇、小茴香、香叶、丁香、花椒、生抽、盐、水。

香菇、葱白、花椒、辣椒、油、辣豆瓣、酱油、糖。

牛肉、红烧酱油、腐乳、鲜姜、花椒、八角、茴香、小红辣椒、葱花、蒜、料酒、盐水。

豆干、卤料包、清水、姜、老抽、盐、蒜块。