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热菜
酸甜可口,菠萝咕咾肉
菠萝、里脊肉、青红辣椒、鸡蛋、盐、料酒、红薯淀粉、糖、白醋、玉米淀粉、番茄酱、清水、黑胡椒粉。
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独家
梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、葱、姜、料酒、蜂蜜、食用油、腐乳、水淀粉、蒜、干辣椒、老抽、蚝油、白胡椒粉、白糖、盐、五香粉。
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酸辣土豆丝
土豆、青椒、红椒、辣椒碎、蒜末、葱粒、熟芝麻、拌饭辣椒、油、陈醋、酱油、糖、香油。
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恩施炕土豆
土豆、辣椒粉、孜然粉、蒜末。
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红烧猪蹄
猪蹄、冰糖、葱、八角、香叶、姜、盐、生抽、老抽、料酒。
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红烧猪蹄
猪蹄、干辣椒、草果、香叶、八角、花椒、姜片、冰糖、盐、五香粉、生抽、老抽、料酒、味精。
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独家
辣卤猪蹄
猪蹄、姜片、香叶、干红辣椒、盐、花椒、生抽、老抽、冰糖。
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虾仁豆腐
豆腐、虾仁、酱油、料酒、豆瓣酱、盐、姜丝、热水、蒜末。
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独家
金针菇豆皮卷
豆皮、金针菇、生抽、老抽、蚝油、白糖、白胡椒粉。
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白菜包肉
猪肉馅、白菜、葱、姜、香菜、小米辣、一品鲜酱油、蚝油、糖、盐、香油、水淀粉。
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