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牛肉
黑椒牛柳
黑胡椒粒、杭椒、牛里脊、黑胡椒酱、鸡精、料酒、淀粉、糖、蚝油、盐、食用油。
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蚝油青椒牛柳
牛肉、青椒、油、料酒、盐、白胡椒粉、蚝油。
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葱爆牛肉
尖椒、牛肉、洋葱、胡萝卜、姜丝。
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蕃茄金针茹牛肉
牛肉、金针菇、西红柿、洋葱、蕃茄酱、生抽、盐、糖。
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卤牛腱子肉
牛腱子、葱、糖、盐、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、草果、水、山奈、砂仁、多香果、小茴香、姜。
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手撕果汁牛肉干
熟牛肉、橙汁、花椒、大料、香叶、桂皮、草果、小茴香、陈皮、老抽、生抽、白糖、香油、熟芝麻。
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麻辣牛肉干
精牛肉、白芝麻、干辣椒、芹菜。
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麻辣牛肉干
牛肉、十三香、白砂糖、盐、油、花椒粉、辣椒粉、干辣椒、青花椒。
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水煮牛肉
牛肉、青菜、料酒、盐、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、姜、大蒜、辣椒碎、葱、鸡蛋清、淀粉、白糖、胡椒粉、蚝油、油、水。
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粉蒸牛肉
牛肉、大米、独蒜、小葱、香菜、干红辣椒、八角、桂皮、陈皮、花椒、郫县豆瓣酱、盐、胡椒碎、花椒碎、生抽、蚝油、淀粉。
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