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凉菜
無悟
麻辣孜然牛肉干牛肉
牛肉、花椒粉、辣椒粉、蚝油、老抽、白糖、白芝麻、油、姜片、香叶、盐、孜然粉、葱段、花椒粒。
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手撕鸡
土鸡、葱花、姜、蒜米、沙姜、香菜。
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蒜泥白肉
五花肉、蒜、黄瓜、八角、桂皮、花椒、盐、料酒、生抽、香醋、白糖、香油。
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肉末豆豉香干
瘦肉、香干、醋、料酒、生抽、仲景香菇豆豉、玉米油。
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紫苏豉汁炒厚甲
厚甲、紫苏、蒜蓉、姜蓉、豆豉、糖、橄榄油、酱油、盐、料酒、豆粉芡、清水。
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豉油鸡
鸡肉、姜丝、蒜米、花生油、酱油、香油、盐。
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卤鸡胗
鸡胗、桂皮、香叶、花椒、八角、白芷、良姜、姜、干辣椒、老抽、料酒、生抽、冰糖、油。
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独家
蒜泥豆角
豆角、蒜、盐、油、醋、生抽、泰椒粉。
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蚝油生菜
生菜、油、盐、蒜、蚝油、淀粉。
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白切鸡
鸡、大葱、香葱、姜、蒜、香菜、糖、香油、大料、八角、料酒、鲜贝露调味汁、美极调味汁。
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