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糕点
五仁小酥饼
猪板油、中筋面粉、各式果仁、花生油、蜂蜜、盐、糖。
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广式五仁月饼
低筋面粉、转化糖浆、九三玉米胚芽油、枧水、九三玉米胚芽油、中筋面粉、糯米粉、花生仁、核桃仁、杏仁、白芝麻、黑芝麻、白糖、麦芽糖、水。
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轻乳酪蛋糕
低筋面粉、鸡蛋、玉米淀粉、黄油、奶油奶酪、白砂糖、牛奶、白醋。
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冰皮月饼
糯米粉、粘米粉、澄粉、糖粉、炼乳、牛奶、油。
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红烧肉
五花肉、姜、草果、冰糖、八角。
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菊花酥
低筋粉、高筋面粉、酥油、细砂糖、水、低筋粉、无水酥油、豆沙馅、全蛋液。
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豆沙餐包
高筋面粉、全蛋液、细砂糖、黄油、盐、奶粉、纯牛奶、酵母、红豆沙。
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汤种毛毛虫面包
高筋面粉、牛奶、动物性淡奶油、全蛋液、砂糖、盐、酵母、黄油、汤种、清水、高粉、刷表面蛋液、装饰黑芝麻、豆沙馅。
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龙猫面包
高粉、南瓜粉、鸡蛋、酵母、糖、黄油、水、盐、巧克力、装饰糖片。
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燕麦牛奶吐司
高筋面粉、燕麦、鸡蛋、牛奶、酵母、糖、盐、黄油。
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