卤菜

新鲜毛豆、桂皮、干辣椒、香叶、花椒、八角、盐、姜。

鸭、啤酒、蒜瓣、姜片、葱段、花椒、干辣椒、生抽、老抽、盐。

新鲜鸡蛋、日式味啉、日式清酒、日式酱油、清水、蒜末、姜末。

鹌鹑蛋、老卤汤、花椒、八角、老抽、生抽、料酒、蚝油、盐、桂皮、干辣椒、香叶、姜。

鸡爪、精盐、八角、桂皮、香叶、生姜、良姜、老抽。

鸭翅、姜、蒜、调料包。

鸭翅膀、香叶、八角、姜、葱、卤料包、生抽、盐、料酒、老抽。

鸡胗、卤水、八角、香叶、豆蔻、陈皮、桂皮、胡椒、枳壳、当归、葱姜蒜、咸盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、冰糖、花椒水。