热菜

长茄子、青椒、红椒、姜、蒜、郫县豆瓣酱、生抽、醋、白糖、盐、水淀粉。

猪前腿肉、泡发黑木耳、白菜、鸡蛋、姜、葱、生抽、盐、清水、水淀粉、红椒、葱花。

五花肉、板栗、生抽、老抽、糖、料酒、老姜。

茄子、土豆、柿子椒、酱油、白糖、蒜、葱。

鲫鱼、生姜、蒜瓣、青椒、红椒、香葱、青蒜。

鲢鱼头、豆腐、油、盐、花椒、胡椒粉、葱、油菜、姜、蒜。

基尾虾、料酒、大蒜、生姜、盐。

北豆腐、豆瓣酱、蚝油、生抽、生粉、鸡粉。

豆腐、尖椒、胡萝卜、葱、生抽、蚝油、糖、盐、清水、姜。

北豆腐、大白菜、盐、蚝油、味极鲜酱油、大葱、姜、蒜、红辣椒。