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汤煲
冬瓜排骨汤
猪小排、冬瓜、生姜、香菜、香葱、盐、鸡精、生抽。
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皮蛋青菜汤
皮蛋、青菜、胡萝卜、姜片、葱花。
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米芽版鱼头炖豆腐
鳙鱼头、水豆腐、大骨汤、盐、麻辣鲜、米酒、酱油、味精、冰糖、大蒜、姜两、独头蒜、花椒 、红尖椒或朝天椒。
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萝卜鲫鱼汤
鲫鱼、白萝卜、生姜、油、盐、麻油。
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莲藕棒骨汤
猪棒骨、莲藕、姜、料酒、醋。
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萝卜排骨汤
排骨、白萝卜、香葱、姜。
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