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川菜
酱油煎蛋
鸡蛋、生抽、香葱、白芝麻、白糖、花生油、清水。
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手工腊肠
猪肉、花椒、辣椒粉、花椒粉、十三香、小葱。
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重庆杂酱
猪肉、菜籽油、老姜、蒜、大葱、花椒、沙香、八角、豆瓣酱、甜面酱、酱油、盐、鸡精、洋葱、黄酒。
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自制四川酥肉
五花肉、五香粉、花椒粉、鸡蛋、红薯淀粉、鸡精、郫县豆瓣酱、盐。
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胡萝卜香菜丸子
胡萝卜、香菜、面粉、小葱、五香粉、食盐、白胡椒粉、鸡蛋。
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酸辣手撕包菜
包菜、肥肉、指天椒、干辣椒、蒜、生抽、老抽、香醋、盐、鸡精。
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拔丝芋头
芋头、白糖、食用油。
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麻婆豆腐
南豆腐、猪肉末、油、盐、葱、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、鸡精、花椒、淀粉、姜、蒜。
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香辣卤鸭翅
鸭中翅、香叶、八角、桂皮、姜、干辣椒、红花椒、丁香、茴香、生抽、老抽、芝麻油、香辣酱、盐。
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五花肉炒包菜
五花肉、包菜、干辣椒、指天椒、蒜、生抽、老抽、香醋、盐、鸡精。
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