热菜

茄子、菜籽油、海椒面、盐、孜然粉、花椒面、五香粉、鸡精、小葱。

肋排、葱、姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、盐、料酒、醋。

草鱼、鲜橙、小葱、小红椒。

猪耳朵、青椒、油、盐、十三香、料酒、老抽、葱花。

鸡肉、干辣椒、蒜、姜、花生米、八角、花椒、盐、生抽、五香粉、白糖、料酒、食用油、盐、孜然粉、花椒粉、鸡精、白酒。

猪里脊肉、青椒、水发木耳。

豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。

小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。

五花肉、姜、草果、冰糖、八角。

黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。