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叉烧肉
猪肉、叉烧酱、葱。
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回锅肉
五花肉、辣椒、姜、葱、蒜、小米椒、郫县豆瓣酱、红烧酱油、糖、八角、花椒、香叶、桂皮、食用油。
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糖醋脆皮豆腐
老豆腐、生抽、醋、糖、淀粉水。
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白菜炒粉条
大白菜、五花肉、红薯粉条、青尖椒、红尖椒、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱、生抽、盐、鸡精。
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独家
麻辣豆腐
嫩豆腐、花椒、香叶、八角、桂皮、干辣椒、生姜、鸡精、蚝油、盐、酱油、淀粉、豆瓣酱、胡椒粉。
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独家
酱香茄子
紫皮茄子、蒜、豆瓣酱、油、生抽、料酒。
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独家
蚝油冬瓜
冬瓜、生姜、小葱、蚝油、菜籽油、豆瓣酱、生抽、味精。
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锅包肉
里脊、胡萝卜、葱、姜、糖、白醋、生抽、盐、淀粉。
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独家
红烧肉
五花肉、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、料酒、盐、甜面酱、小米辣。
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