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家常菜
金至琴
上海油爆虾
虾、姜、葱、盐、生抽、料酒、白糖、鸡精。
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非油炸版虎皮尖椒
尖椒、生姜、大蒜、葱白、凉白开、生抽、香醋、白糖、蚝油、油、豆豉酱、花椒油、香油。
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剁椒皮蛋豆腐
豆腐、皮蛋、香油、白糖、尖椒、味极鲜、米醋。
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炸茄盒
茄子、猪肉、面粉、淀粉、葱、蚝油、盐、食用油。
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麻辣香锅
虾、菜花、包菜、鱼豆腐、火腿肠、蒜苗、油、豆瓣酱、黄豆酱、糖、味精、鸡精、生姜、蒜、香叶、花椒、辣椒、大料、料酒。
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麻辣豆腐
豆腐、尖椒、花椒、葱花、蚝油、水淀粉、白糖、盐、火锅底料、大料、蒜末、酱油、鸡粉。
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麻婆豆腐
豆腐、姜、蒜、葱、花椒、盐、生抽、剁椒、郫县豆瓣、胡椒粉、白糖、水淀粉、鸡精。
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蒜蓉粉丝蒸茄子
茄子、粉丝、蒜末、盐、生抽、蚝油、水、白糖。
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蒜蓉粉丝蒸虾
大对虾、细粉丝、蒜、葱、生抽、白糖、食用油、胡椒粉。
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独家
番茄金针菇汤
番茄、金针菇、番茄酱、盐、蒜瓣。
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