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家常菜
寿喜烧
豆腐、魔芋丝、肥牛、金针菇、香菇、茼蒿、水、油、黄油、寿喜烧汁、葱段。
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独家
白灼海螺
海螺、香葱、生姜、酱油、油、料酒。
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木须肉
猪瘦肉、水发黄花菜、水发木耳、黄瓜、鸡蛋、姜、葱、植物油、盐、生抽、老抽、料酒、水淀粉、鸡精。
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毛氏红烧肉
精选五花肉、油菜、干辣椒、姜、葱白、八角、白砂糖、黄酒、冰糖、盐。
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独家
羊杂汤
羊杂、葱、香菜、胡椒粉、盐、开水、姜。
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蜜汁烤鸡腿
鸡腿、蜜汁烤肉酱、蜂蜜。
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香菇黄焖鸡
土鸡、香菇、姜、独头蒜、葱、高度数白酒、蚝油、生抽、冰糖、盐、鸡精。
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原味小松饼
面粉、鸡蛋、黄油、牛奶、细砂糖。
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羊肉焖饭
大米、土豆、洋葱、羊肉、胡萝卜。
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锅盔
猪肉、面粉、麻椒粉、五香粉、盐、酱油、花生油。
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