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热菜
酱爆杏鲍菇
猪柳肉、杏鲍菇、玉米粒、青豆、葱花、辣椒圈、XO酱。
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宫保杏鲍菇
杏鲍菇、干辣椒、葱、花生米、糖、醋、盐、鸡精、淀粉。
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芝麻红酒杏鲍菇
杏鲍菇、白芝麻、蚝油、红酒、糖、盐、鸡精。
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榨菜青椒炒肉丝
培陵榨菜、里脊肉、大青椒、鸡精、蒸鱼豉油。
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家常溜豆腐
豆腐、胡萝卜、香菇、葱、姜、大蒜粒、陈醋、白糖、生抽、水、盐、淀粉。
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酱牛肉
牛腱子肉、甜面酱、盐、葱段、姜、桂皮、八角、花椒、茴香籽、丁香、肉蔻、砂仁、香叶、白芷。
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剁椒鱼头
鱼头、青剁椒、红剁椒、大葱、香葱、白酒、胡椒粉、盐、姜、五香粉、白醋。
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独家
水煮肉片
猪肉、圆生菜、郫县豆瓣酱、淀粉、料酒、干辣椒、花椒、大葱、大蒜、生姜、高汤、酱油、白砂糖、盐、食用油。
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菠萝咕噜肉
菠萝、里脊肉、胡萝卜、青椒、盐、味精、白胡椒、番茄酱、白醋、生抽、白糖、面粉。
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酱焖鸡手土豆
鸡手、土豆、胡萝卜、葱、姜、黄豆酱、甜面酱、生抽、老抽、冰糖、料酒、大料、花椒粒、盐、味精。
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