鱼

鲈鱼、姜、葱、红椒、蒸鱼豉油、油、盐、料酒。

黄花鱼、橄榄油、葱、姜、盐、料酒、蒸鱼豉油、花椒。

鲳鱼、姜、葱、料酒、蒸鱼豉油。

鲅鱼、葱、姜、蒜瓣、花椒、八角、生抽、老抽、陈醋、料酒、白糖、淀粉、盐。

龙利鱼、油、盐、鸡蛋清、淀粉、小麦粉、番茄酱、白糖、黄瓜、圣女果。

梅子鱼、蒸鱼豉油、盐、料酒、油。

武昌鱼、葱、姜。

武昌鱼、大葱、青椒、姜、蒜。

八爪鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、麻椒、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、白糖、鸡精。

黑鱼、生抽、料酒、老抽、蚝油、葱、糖、食用油、干辣椒、姜、蒜。