凉菜

猪肘、黄酒、酱油、冰糖、葱、姜、八角、桂皮、草果、丁香、小茴香、香叶、白芷、干辣椒、甘草、盐、干黄酱、红腐乳。

猪肘子、大蒜、姜、草果、花椒、桂皮、葱、干辣椒、花雕酒、料酒、盐。

肘子、香葱、姜、香叶、桂皮、花椒、大料、腐乳、香其酱、蚝油、生抽、白酒、冰糖、盐、干淀粉。

肘子、冰糖、生姜、八角、丁香、桂皮、香叶、大葱段、盐、花雕酒、老抽、甜面酱。

花生米、胡萝卜、芹菜、八角、桂皮、香叶、香油、盐、鸡精、白糖。

土豆、青椒、胡萝卜、凉拌醋、盐、花椒、干辣椒、蒜末、玉米油、胡椒粉、调味汁。

土豆淀粉、清水、油泼辣子、花生、白芝麻、香葱、蒜、香醋、生抽、花椒粉、鸡精、豆豉、香油。

金针菇、葱、辣椒面、花椒面、香油、盐、鸡精、醋、生抽。

海带丝、胡萝卜丝、粉丝、食用油、食盐、辣椒油、花椒油、酱油、蚝油、香醋、大蒜、小米椒。

豆芽、土豆、粉丝、花椒、大料、韭菜、盐、醋、辣椒油、酱油、胡椒粉、香油。