腌菜类

白菜、粗盐、鱼露、江米粉、萝卜、大葱葱白、大蒜、生姜、红辣椒、洋葱、辣椒粉、白糖、线葱或香葱 韭菜。

白菜、白萝卜、洋葱、韭菜、蒜、姜、苹果。

小葱、辣椒面、蒜末、鱼露、糖、糯米糊。