热菜

猪肉、姜、葱、小油菜、鸡蛋、生抽、老抽、料酒、糖、干淀粉、香油、盐、清水。

猪肝 、黄瓜、红椒、葱姜 、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒 、老抽、生抽、麻油 、水淀粉 、白醋 。

黄花鱼、红椒、葱、姜、蒜、面粉、花生油、料酒、白糖、醋、老抽、生抽、盐、胡椒粉、味精、香菜、香油。

虾、盐、糖、醋、料酒、高汤、葱丝、姜丝、花生油。

猪腰、泡发黑木耳、胡萝卜、老抽、香醋、料酒、水淀粉、蒜片、小葱。

四季豆、豆豉、大蒜。

香菇、鸡蛋、料酒、生抽、食用油、香油、盐、鸡精。

海虾、豆腐、花生油、盐、料酒、鸡精、姜、热水。

五花肉、青蒜、生姜、大葱、郫县豆瓣酱、甜面酱、白砂糖、豆豉、酱油、料酒、食用油。

猪蹄、黄豆、香料、花椒、干辣椒、玉米油、红烧酱油、料酒、姜片、鸡精、冰糖。