汤类

排骨、四季豆、草果、姜、盐、味精。

虫草花、鸡肉、玉米、海底椰、盐、香菜。

乌鸡、海底椰、葱段、姜片、食盐、鸡粉、清水。

瓠子、虾皮、肉片、油、盐、水淀粉、味精。

排骨、节瓜、腐竹、白果、瑶柱、姜、盐。

蛤蜊、丝瓜、豆腐、姜、高汤。

苦瓜、排骨、姜、盐、生抽、糖、胡椒粉、料酒。

冬瓜、猪肉馅、香菜、蚝油、白胡椒粉、玉米淀粉、蛋清、生抽、食盐、香油、料酒。

冬瓜、排骨、薏米、盐、姜、葱、料酒、白醋。

冬瓜、青豆、姜、盐。