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热菜
飘香啤酒鸭
鸭肉、啤酒、香菇、土豆、大青椒、泡椒、泡姜、大蒜、花椒、八角、小葱、生抽、豆瓣酱、老干妈油辣椒。
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独家
麻辣啤酒蛋
鸡蛋、啤酒、干辣椒、花椒粒、蚝油、海鲜酱油、老抽、白糖、盐、豆瓣酱、火锅底料、大葱、生姜、大蒜。
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毛血旺
鸭血、红肠、牛肚、黄豆芽、火锅底料、葱、姜、香叶、八角、花椒、郫县豆瓣酱、糖、盐、生抽。
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水煮肉片
牛肉、包菜、芹菜、青蒜、辣椒碎、葱、姜、水煮肉片调味料、鸡精、鸡粉、生抽、花椒油。
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榄菜肉末豆角
豆角、瘦肉、姜、蒜、红尖椒、橄榄菜、盐、鸡精、胡椒粉、生抽。
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家常水煮肉片
猪瘦肉、白菜头、葱、姜、蒜、生抽、郫县豆瓣酱、淀粉、花椒、干红辣椒、糖、植物油、料酒。
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独家
水煮酸菜牛肉
四川泡酸菜、牛肉、辣椒、葱、蚝油、淀粉、鸡蛋清、胡椒粉、八角、姜。
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独家
肉末酸菜
肉末、酸菜、大蒜苗、大蒜、盐、生抽、玉米油。
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水煮肉片
里脊、豆芽、青菜、香菜、花椒、干辣椒、淀粉、盐、郫县豆瓣酱。
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独家
回锅肉
五花肉、青蒜、生姜、大葱、郫县豆瓣酱、甜面酱、白砂糖、豆豉、酱油、料酒、食用油。
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