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梅子初学者
可乐排骨
排骨、可乐、上海青、生抽、老抽、料酒、姜。
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盐煎肉
五花肉、蒜薹、红辣椒、姜、盐、豆豉、黄豆酱、香油。
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独家
秘制辣椒油
辣椒片、辣椒粉、熟白芝麻、盐、大葱、洋葱、姜片、胡萝卜、香菜、花椒、八角、桂皮、香叶、高度白酒。
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独家
素炒虾仁
虾仁、青椒、胡萝卜、大葱、菜籽油、盐、鸡精、香油、料酒、胡椒粉。
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红烧牛排骨
牛排骨、淀粉、姜、白芷、糖色、八角、丁香、花椒、香菜、香草、蒜、山柰、肉蔻、干辣椒、草蔻、香叶、葱、茴香。
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独家
红烧牛排骨
牛排骨、葱姜、花椒、大料、香叶、料酒、花雕酒、冰糖、红烧酱油、生抽、盐、香菜、姜。
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清蒸鲍鱼
鲍鱼、葱、海天酱油、麻油、蒜泥、蒸鱼豉油。
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清蒸蒜蓉鲍鱼
鲍鱼、蒜瓣、盐、生抽、料酒、蚝油、姜片。
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清蒸鲍鱼
鲍鱼、葱丝、姜、蒜、生抽。
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