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鲜为人知的地方传统美食
泡泡鱼
猪肉萌菜豆腐麦饼
面粉、萌菜、豆腐、五花肉、蒜泥、葱、油、盐、白糖。
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宁波葱烤鲫鱼
野生鲫鱼、葱、姜片、醋、酱油、老酒。
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独家
东坡茄子
长茄子、猪肉末、姜末、葱末、蒜末、生抽、料酒、糖、盐、胡椒粉、水淀粉、酱油。。
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煎茵陈饼
茵陈、面粉、调和油、盐。。
22人收藏
炒虾腰
猪腰、河虾仁、韭菜苔、调和油、料酒、白胡椒粉、盐、姜汁、生抽、淀粉、姜、葱。
275人收藏
泡泡油糕
黄米面、红豆沙、食用油。
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宁波鳗鲞
鳗鲞、姜片、香醋。
104人收藏
葛粉羹
葛粉、凉白开、开水、蜂蜜、枸杞子。
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油炸面果
中筋面粉、鸡蛋、绵白糖、植物油、清水、无铝泡打粉。
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油炸酥角
面粉、食用猪油、鸡蛋、清水、花生、白砂糖。
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