荤菜肉菜

土豆、干辣椒、大葱、蒜、花椒、白醋、盐。

嫩豆腐、肉末、生姜、香葱、蒜瓣、泡椒、生抽、老抽、香醋、白糖。

内酯豆腐、精肉、郫县豆瓣酱、花椒粉、胡椒粉、盐、料酒、生粉、麻油、葱、姜。

荷兰豆、香肠、蒜、油、盐、味精。

荷兰豆、腊肠、蒜、盐、糖。

鱼头、饼、五花肉、蒜、大葱、姜、大料、花椒、盐、老抽、黄豆酱、油、辣椒、白酒、水量。

排骨、香芋、豆豉、生粉、姜、葱、酱油、盐、鸡精。

排骨、香芋、蒜头米、姜、红辣椒、葱、酱油、蚝油、老抽、料酒、盐。

五花肉、葱、姜、红腐乳、叉烧酱、老抽、生抽、冰糖、料酒。

五花肉、梅干菜、葱、姜、花椒、八角、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、干辣椒、腐乳汁、叉烧酱。