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热菜
土豆焖排骨
排骨、土豆、姜片、蒜头、料酒、盐、酱油、蚝油、清水、冰糖、老抽。
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柱候酱爆鱿鱼花
鱿鱼、香菜、红椒、大蒜、姜、柱候酱、生抽、盐、料酒。
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青椒鱿鱼花
鱿鱼、青椒、姜、蒜、盐、酱油、糖、淀粉。
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蒜蓉生蚝
生蚝、粉丝、大蒜、油、酱油、蚝油、葱花。
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排骨炖豆角
净排、豆角、大葱、小葱、姜片、花椒、八角、料酒、老抽、一品鲜酱油。
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酱茄子
茄子、尖椒、豆瓣酱。
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软炸鲜蘑
鲜蘑、鸡蛋、泡打粉、清水、淀粉、食盐、面粉、孜然粉。
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卤牛肉
牛腱子、八角、生抽、姜片、盐、冰糖、老抽、料酒、花椒、桂皮。
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火爆大头菜
大头菜、红干椒、蒜、盐、酱油、鸡精。
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卤水鸡脚
鸡脚、老姜、小葱、生抽、老抽、料酒、盐、冰糖、鸡粉。
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