热菜(荤菜)

土豆、猪肉、蚝油、食盐、酱油、料酒、生粉、白糖、辣椒、姜片。

黑木耳、猪瘦肉、大葱、蒜、料酒、淀粉、生抽、盐、食用油。

鲳鱼、红椒、姜、葱、食盐、料酒、蒸鱼鼓油。

猪肝、大葱、姜、花椒粒、八角、料酒、大蒜、香菜、酱油、蚝油、米醋、白糖、辣椒油。

猪腰、青椒、香菇、葱、姜、干辣椒、蒜、生抽、老抽、糖、香油、盐、白酒、料酒、生粉、红椒。

猪腰、青椒、葱、红椒、姜、蒜、油、盐、味精、料酒、淀粉、白醋、生抽、老抽。

鲈鱼头、豆腐、春笋、油、盐、料酒、葱、姜、蒜、鸡精、胡椒粉。

猪骨、春笋、大料、花椒、桂皮、香叶、白果、盐、味极鲜。

香菇、西兰花、泡发木耳、金锣火腿、豆腐、姜蒜末、小米椒、香油、食盐。

排骨、腐竹、料酒、姜、生抽、老抽。