热菜

生菜、蚝油、大蒜、水、油。

牛里脊、鲜香菇、自制的豆豉辣酱、干红辣椒、植物油、大葱、大蒜、酱油、蚝油、老抽、冰糖、白芝麻、盐。

鸡爪、葱、八角、大料、桂皮、香叶、十三香、鸡粉、盐、姜、蒜。