包子，饺子，丸类

牛肉、肥肉、木薯粉、冰水、沙茶酱、盐、蒜蓉酥。

鸡肉、魚肉、盐、鸡蛋清、白胡椒粉、食用油、姜粉、淀粉。

土豆、咸蛋黄、糖、吉士粉、奶粉、黄油。

净鲜鱼肉、虾仁、五花肉末、葱末、酱油、盐、鸡精、香油、糖、地瓜淀粉、清水、高汤。