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张梦一是汉子
油泼扯面
面粉、盐、香醋、生抽、味精、香葱、辣子面、姜末、青菜。
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蒜蓉粉丝娃娃菜
娃娃菜、粉丝。
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咸肉蒸百叶
咸肉、豆腐皮、青蒜、姜片、蒜、干辣椒、蒸鱼豉油、鸡精。
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酱鸡爪
鸡爪、姜片、大葱、老抽、玉米油、大料、桂皮、黄豆酱、白糖、食盐、鸡精、水。
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菠菜鸡蛋卷
菠菜、鸡蛋、面粉、水、盐、黑胡椒。
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炸酱面
面条、瘦猪肉、黄酱、老抽酱油、甜面酱、料酒、鸡精、白糖、鸡蛋、香葱、黄瓜、汉源花椒。
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麻辣藕片
鲜藕、猪肉末、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、干红辣椒、花椒、淀粉、植物油、葱、蒜、姜。
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红烧排骨
排骨、杏鲍菇、干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖、十三香。
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豉香回锅肉
五花肉、青蒜、甜面酱、酱油、料酒、糖、郫县豆瓣酱、豆豉、姜片、葱。
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麻婆豆腐
豆腐、牛里脊肉、蒜苗、植物油、精盐、料酒、郫县豆瓣酱、白糖、麻椒粉、淀粉。
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