凉菜

鸡大腿、鸡爪、海带、香菇、土豆、青笋、鸡胗、脆皮肠、午餐肉、辣椒粉、花椒粉、藤椒油、盐、五香粉、小米辣、大葱、老姜。

干黄豆、青辣椒、洋葱、米醋、盐、红油、大蒜、白糖。

花生芽、青蒜、胡萝卜、油、酱油、蚝油、盐、热水。

儿菜、鸡胸肉、胡萝卜、杏鲍菇、葱、蒜、橄榄油、蚝油、五香粉、糖、醋。