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素菜
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独家
麻酱面筋
面筋、香菜、小米椒、盐、生抽、陈醋、香油、芝麻酱、辣椒油。
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豆腐圆子
豆腐、五花肉、香菜、葱、酸萝卜、花生碎、红油、芝麻油、酱油、醋、盐。
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砂锅白菜豆腐
白菜、豆腐、带皮五花肉、植物油、大葱、酱香汁、热水。
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韭菜炒鸭血
鸭血、姜末、蒜末、油、盐、韭菜、豆瓣酱。
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韭菜炒鸭血
鸭血、韭菜、精盐、植物油、花椒油、大蒜、生姜、干红椒。
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干煸四季豆
四季豆、前腿肉、姜、蒜、干辣椒、老抽、盐、鸡精、胡椒粉。
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正宗麻婆豆腐
嫩豆腐、牛肉末、郫县豆瓣、料酒、酱油、葱姜蒜末、豆豉、辣椒面、糖、花椒、蒜苗、盐。
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素烧鸡蛋番茄豆腐
嫩豆腐、大番茄、鸡蛋、油、盐、芦笋、水。
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鱼香蒸豆腐
嫩豆腐、猪前腿肉、泡椒、香葱、生姜、蒜瓣。
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白菜炖豆腐
白菜、老豆腐、五花肉、粉皮、胡萝卜、葱姜蒜、香菜、盐、肉汤、胡椒粉、老抽、烹调油。
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