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热菜
咸肉西葫芦煮粉丝
西葫芦、咸肉、粉丝、盐、味精。
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干拌脑花
猪脑、洋葱、灯笼泡椒、青泡椒、花椒粒、葱、熟花生碎、老姜、大蒜、水豆豉、秘制红油、盐。
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魔鬼辣炒肥肠
猪大肠、土豆、蒜头、花椒、生姜、干辣椒、葱、黑椒。
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肉蛋卷
肉糜、鸡蛋、盐、鸡粉、料酒、姜末、葱花、胡椒粉、老抽、生粉。
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辣椒炒猪心
猪心、小米椒、小青椒、花椒、蒜、生姜、油、盐、蚝油、醋、生抽、淀粉、白胡椒粉。
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酥炸南瓜花
南瓜花、鸡蛋、面粉、淀粉、水、盐、料酒。
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荷叶粉蒸肉
五花肉、蒸肉米粉、料酒、腐乳汁、生抽、砂糖、盐、蚝油、姜片、葱。
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鲜肉釀蘑菇
猪肉糜、蘑菇、葱、盐、料酒、蚝油、十三香。
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辣酒煮花螺
花螺、蒜米、姜、葱花香菜、花椒、小米辣、香叶、八角。
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避风塘脆皮豆腐
豆腐、胡萝卜、香芹、香菇、马蹄、蒜、面包糠、香葱、红辣椒、盐、胡椒粉、十三香、五香粉、糖、椒盐、面粉、油炸花生碎。
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