小抄

鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、五香花生米、葱白、干辣椒 、花椒、姜片、蒜片、生抽、白糖、米醋、盐、水淀粉、食用油 。

猪肉、木耳、青椒、胡萝卜、葱、姜、郫县辣酱、味精、淀粉、盐、生抽、花生油、胡椒粉、料酒、醋、白糖、香油。

兔腿、生抽、鲜汤、白糖、冰糖、红糖、料酒、花椒、姜、水淀粉。

冷冻鸡、菜椒、红辣椒、青尖椒、葱、姜、蒜 。

豆角、红尖、花椒、葱、姜、蒜 、花生油、生抽、盐、味精。

茄子、葱、姜、蒜、生抽、白糖、醋、淀粉、郫县豆瓣酱。

牛蛙、莴笋、豆芽、泡姜、干辣椒、花椒、蒜头、青辣椒、小米辣、料酒、盐、白胡椒粉、淀粉、鸡精、郫县豆瓣酱、白糖、食用油。

粉丝、猪里脊肉、花生油、葱、姜、蒜、辣椒、郫县辣酱、酱油、白糖、香油、水。

猪肋排、葱、姜、蒜、料酒、醋、酱油、白糖、盐、八角、桂皮、胡椒粉、味精、香油。

猪肉、鸡蛋、地瓜淀粉、玉米油、盐、酱油、川花椒、鸡精、花雕酒。