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热菜（鱼:春笋）
焖酥鱼罐头
小黄花鱼、香醋、白糖、酱油、五香粉、干辣椒、八角、香叶、桂皮、黄酒、食盐。
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蚝油三丁
鸡胸肉、胡萝卜、青椒、油、盐、蚝油、味精、葱、生抽、酱油、淀粉、姜。
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干煎小黄鱼
小黄鱼、油、盐、黄酒、姜。
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独家
香炸黄鲫子
黄鲫子、油。
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茭白炒鸡丁
鸡腿、茭白、红椒、青椒、酱油、料酒、白糖、淀粉、盐、油。
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茭白鸡丁
鸡腿肉丁、茭白、盐、料酒、黑胡椒、生抽、生粉、糖、小葱、黄豆酱、大蒜。
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独家
清蒸鲈鱼
鲈鱼、生姜、大葱、料酒、蒸鱼豉油、盐、烹调油。
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