热菜

卤水豆腐、青蒜、郫县豆瓣辣酱、生抽、老抽、糖、醋。

鲜虾、鲜藕、豆芽、土豆、香菇、芹菜、胡萝卜、洋葱、红辣椒、熟芝麻、熟花生、葱、姜、蒜、香叶、红花椒、豆瓣酱、八角、青花椒、砂仁、丁香、辣椒酱、蚝油。

莲藕、猪皮、生抽、老抽、盐、姜、蒜。

老豆腐、猪皮、洋葱、姜、生抽、盐。