热菜

羊肉、白萝卜、啤酒、葱白、蒜、姜、辣椒、香叶、八角、花椒、冰糖、陈皮、桂皮、小茴香、料酒、生抽、老抽、食用油。

油菜、豆腐、辣椒粒、葱花、盐、油、蚝油、酱油、老抽、胡椒粉、香油、鸡精、水淀粉。

鸭胗、泡椒、姜、蒜、葱、酱油、蚝油、料酒、水淀粉、盐、油。

毛芋、肉末、淀粉、枸杞、葱白、盐、料酒、生抽、蚝油。

带骨羊肉、水萝卜、葱、姜、蒜、干红椒、八角、花椒、桂皮、盐、油、酱油、老抽、料酒、开水、豆瓣酱。

五花肉、红酒、八角、桂皮、小葱、姜、花椒、油、冰糖、料酒、酱油、老抽、温水。

鸡爪、柠檬、香菜、大蒜、生姜、小米椒、香葱、醋、生抽、老抽、白糖、盐、料酒、香叶、八角、小茴香、桂皮。

排骨、腐竹、盐、冰糖、料酒、生抽、老抽、八角、桂皮、姜、葱。

茄子、肉末、白糖、料酒、生抽、蚝油、郫县豆瓣酱、姜蒜末、青椒、红椒、葱。

土豆、食盐、孜然粉。