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蒸鸡腿，豆腐，海带，鲫鱼
家常豆腐
北豆腐、肉馅、水发木耳、郫县辣酱、葱、料酒、糖、盐、酱油、姜。
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家常烧豆腐
北豆腐、青椒、洋葱、红椒、豆瓣酱、蚝油、白糖。
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鱼香嫩豆腐
嫩豆腐、肉末、生姜、香葱、蒜瓣、泡椒、生抽、老抽、香醋、白糖。
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红烧豆腐
豆腐、香葱、老抽、辣椒油、盐、白糖。
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煎烧豆腐
豆腐、白芝麻、葱末、蒜末、生抽酱油、辣椒粉、香油、糖、清水。
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浇汁豆腐
豆腐、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、火腿、番茄酱、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒。
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