茄子无需油炸，这样做香嫩入味，给肉都不换～

茄子、猪肉、胡萝卜、黄瓜、香菜、圣女果、淀粉、生抽、蚝油、豆瓣酱、盐。

茄子、番茄、葱、蒜、红辣椒、姜、油、盐、五香粉、酱油、老干妈。

长茄子、味极鲜、蚝油、醋、白糖、香葱碎、小米辣、蒜末、白芝麻、盐。

紫皮茄子、瘦肉、姜、蒜、葱、剁椒、胡椒粉、生粉、盐、鸡精、生抽、蚝油、老抽、香醋。

土豆、茄子、青椒、油、玉米淀粉、葱花、蒜片、味极鲜、糖、盐。