你可能想象不到，西葫芦在植物分属上属于南瓜属。鲜嫩营养，夏季隔天吃一次，美白祛斑，营养多多。
1、排毒养颜：西葫芦含有干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，有助于改善免疫功能，增强体质。还含有丰富的纤维素，能可以促进胃肠的蠕动，加快人体代谢，排毒养颜。热量还很低，也非常适合减脂期的朋友！
2、护肤：西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素，且水分含量充足，经常食用为人体补充所需维生素的同时，还能够让皮肤更加水润有光泽。西葫芦还含有丰富的水分，有助于补充肌肤所需的养分，改善皮肤暗沉，干燥的情况，从而发挥润泽肌肤的功效。
3、降血压：西葫芦含有丙醇二酸成分，属于高钾低钠型蔬菜，高血压人群食用后，可以起到降低血压的作用。
西葫芦真乃妥妥的百搭蔬菜，生吃、炒、蒸、烤，做汤做饼，老鲜美啦！
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