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夏至将至,记得吃这5样,降暑润燥、应季而食,安康过苦夏~
小美
夏至将至,气候炎热又苦闷,饮食一定要应季而食,不管贫富,记得吃这5样,降暑润燥、安康过苦夏。 推荐食材:鸭肉、绿豆、生姜、苦瓜、西瓜。
五香卤鸭
鸭子、香叶、八角、桂皮、小茴、橘皮、花椒、盐、五香粉、胡椒粉、酱油、老抽、冰糖、料酒、水、姜片、蒜头、干辣椒。
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独家
绿豆沙
绿豆、老冰糖、柠檬片、清水。
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独家
苦瓜煎蛋
鸡蛋、苦瓜、葱花、精盐、鸡精。
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独家
西瓜薄荷饮
西瓜、薄荷、薄荷冰块、凉白开、蜂蜜。
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独家
啤酒鸭
鸭、啤酒、青椒、红椒、干辣椒、生抽、老抽、糖、八角、葱、蒜、姜、盐、食用油。
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独家
凉拌鸭腿丝
板鸭腿、葱、香菜、黄瓜。
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豉汁焖鸭
鸭肉、南姜、蒜瓣、葱头、青椒、金不换、油、盐、淀粉、酱油、白酒、豉汁酱、糖、胡椒粉。
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胡萝卜土豆焖鸭肉
鸭肉、胡萝卜、土豆、青蒜、小米辣、姜、大蒜、油、料酒、玉米淀粉、热水、酱油、蚝油、盐。
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百合绿豆水
绿豆、新鲜百合、冰糖。
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蔓越莓绿豆糕
脱皮绿豆、绿豆沙、凉水、炼乳、白糖、蔓越莓、橄榄油。
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