苏菜

鱼头、豆腐、香菇、红辣椒、小葱、盐、辣酱。

鸭子、大葱、生姜、花椒、盐、混合卤料。

鳜鱼肉、肥五花肉、泡粉丝碎、红甜椒片、冬笋片、香菇片、芦笋条、葱末、姜末、盐、白糖、味精、胡椒粉、绍酒、烹调油、水淀粉、干玉米淀粉。

带鱼、啤酒、姜、蒜、淀粉、辣椒粉、盐、白糖、酱油、料酒、鸡精。

鳜鱼、虾仁、青豌豆、笋丁、番茄酱、白醋、白糖、盐、料酒、蒜末、淀粉。

肉馅、香菇、黄瓜、胡萝卜、盐、胡椒粉、鸡精、葱姜、香油、料酒、淀粉、马蹄。

肉馅、香菇、黄瓜、胡萝卜、盐、胡椒粉、鸡精、葱姜、香油、料酒、淀粉、马蹄。

罗非鱼、小葱、姜、大料、桂皮、草果、香叶、茴香、生抽、老抽、绍酒、盐、糖。

大虾、鸡蛋清、黄酒、盐、味精、淀粉、油、葱、清汤。

排骨、姜、蒜头、八角、芝麻、白糖、酱油、料酒。