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鸡肉
于铁军
盐酥鸡
鸡胸肉、蒜蓉、五香粉、盐、糖、柠檬汁、酒、地瓜粉、油、椒盐。
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香脆鸡米花
鸡腿肉、面包糠、鸡蛋液。
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酸辣鸡杂
鸡杂、葱、大蒜、泡萝卜、泡红椒、泡豆角。
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胡箩卜土豆炖鸡腿
胡箩卜、土豆、鸡腿、元葱、姜、油、老抽、糖、盐、鸡精、大料、花椒。
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盐焗手撕鸡
鸡、姜、盐焗鸡粉。
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鲜辣孜然鸡胗
鸡胗、红绿尖椒、香菜、葱、蒜、辣椒粉、孜然粉、盐、生抽、老抽、料酒、糖。
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宫爆鸡丁
鸡肉、青椒、花生米。
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家庭版宫保鸡丁
鸡胸肉、黄瓜、花生米、尖椒、姜、蒜、料酒、生粉、盐、糖、鸡精、豆瓣酱。
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老干妈烧鸡翅
鸡翅中、生姜、老干妈、酱油、胡椒、淀粉。
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台湾小吃盐酥鸡
鸡肉、盐、糖、葱姜丝、五香粉、酱油、淀粉、椒盐、辣椒粉。
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