程氏菜

嫩豆腐、盐、生抽、小香葱、油。

咸鱼、青辣椒、大蒜、姜、红辣椒、酱油、白糖、醋、黄酒、海天黄豆酱、鸡精。

莲藕、糖、盐、醋、香油。

包菜、生姜、辣椒、白糖、盐、花椒、大蒜、香醋、鸡精、油。

菠菜、蒜末、花椒油、香油、辣椒油、盐、鸡精、白糖、醋。

菠菜、鸡蛋、葱、盐、生抽、花椒粉、料酒。

土豆、鸡块、小葱、姜、大蒜、干辣椒、大料、植物油、老抽、盐、五香粉、味精、料酒。

小白菜、蒜、葱、盐、花生油。

鸡蛋、葱叶、盐、白胡椒粉、油、料酒。

鱼头、蕃茄、柠檬、豆腐、姜 、九层塔、盐、楜椒粉。