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上班族快手菜
elmonte
辛苦上了一天的班,回家还要准备家人的三餐,确实一件累人的事情。在这菜单里收集了我平常做的简单而快手的家常菜,希望与各位朋友一起交流学习。
在我家午餐一般都是带便当,只有早餐和晚餐在家吃,因为LG回来比较晚,平时一般都是3菜(一荤两素)一汤。只有周末有时间才会做些大菜。
鸡尾酒虾
虾仁、牛油果、蔓越莓干、柠檬。
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香煎三文鱼
三文鱼、葱丝、盐、黑胡椒粉、玉米油。
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芹菜炒东风螺肉
东风螺肉、西芹、姜、蒜、淀粉水、玉米油、料酒、盐、蚝油、糖。
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卤牛腱
牛腱、姜、葱、蒜、八角、小茴、香叶、桂皮、丁香、料酒、盐、生抽、老抽、糖。
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香煎椒盐鸡翅
鸡翅、椒盐。
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蒜烤秋刀鱼
秋刀鱼、蒜、盐、料酒。
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海蟹冬瓜煲
冬瓜、海蟹、姜、盐。
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上汤南瓜花
南瓜花、罐头鸡汤、水。
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蜜汁排骨
排骨、酒、醋、糖、酱油、水。
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虾仁炒苦瓜
苦瓜、虾仁、玉米油、太白粉、盐、糖、料酒。
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